[旅遊食記]〈大姊夫，生日快樂！─台北寒舍艾美酒店探索廚房Buffet食記〉

源自巴黎寒舍愛美(Le Méridien)酒店，在2010年的冬天開幕，迄今已近兩年，剛開幕時，一樓探索廚房Buffet一位難求。筆者亦久知其名，故大姊特別選了這個地方來為姊夫慶生，好久不見的二姐，也帶了兩個可愛的外甥女來。晚間時段成人定價1390元(加收一成服務費)，幼兒收費減半，就筆者所見，食材的多樣化確實可觀，選用的等級亦有所值，各區的料理人員亦算用心，然求快求精，當有兩難，較諸筆者午間所食，當不可同日而語云云。